六角屋(井土ケ谷)復活。

昨日、蔵前に出掛けた帰りにY校あたりを走っていると、何と六角屋が復活していた!?

以前、六角屋がその看板を降ろしたあと、その場所は定食屋の看板が掛かっていたはず。
だけど、また六角屋の看板が復活していた。

丁度昼時だったので、久しぶりに食べてみることにした!(^O^)/

お店の中は、以前のレイアウトのまんま。
そして、驚いたことに麺上げをしていたのは、創業者の神藤隆氏であった!?(゜゜;)

オーダは、中盛り/海苔増し/油多め/麺固めとライス。
待つこと数分で、出て来たラーメンは、懐かしい六角屋のものだった。
おろしニンニクをちょっと入れて、すりゴマを大量にかけて、胡椒をパッパとかける。
海苔はスープに浸して柔らかくしておく。
そして、スープを一口飲んでみると。。。
家系本来のパンチとコクがある美味いスープだった。

また、酒井製麺の麺は、一番美味いと思う。
食感が堪らなくいいと思う。
そして、スープに浸して柔らかくした海苔に、たっぷりとスープを染み込ませライスの上に乗っけて頬張る。
美味い!

近所に再度六角屋が復活してくれて、嬉しい限りである。
だけど、食後にお腹に調子が悪くなるのは気のせいだろうか。。。(^-^)V

Comments

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    どもども。六角屋復活ですか。
    以前はラーメン食することを封印してましたが(∵肥えてしまうから)、最近は食欲を抑えることができません^^;
    うちの近くでは”壱六家”ですかね・・・いつもコミコミで未だ行ってませんけど(汗

    あ、本題。今日(正確には昨夜)中華食べたあとにアテネに行って参りやした。次はゾルバだ!かな?

  2. SECRET: 0
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    おいっすw
    久々に書き込んでみたよw
    普段はちゃんとチェックしてるからね!
    カキコはしてないんだがw

    家系を食べるとオイラも絶対に腹が緩くなりまつよw
    あれは絶対、油多めにするからだと思うよ!
    オイラは良く、松井に連れられて吉村家が多いかな。。。
    でも、オイラはは家系がチョット苦手なんでつよwww
    サッパリめが好きなんです(o_ _)ノ彡☆バンバン ギャハハハ

  3. SECRET: 0
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    >緑茶
    久しぶり!_(^^;)ゞ
    おっ〜アテネか!?
    アテネは窓が無いから、ちょっと足が向かないんだ。
    だから、窓があるZORBAが落ち着く。。。
    はい!昨晩もZORBAでした!?(笑)

    >6番マーク
    そう、絶対にあの油なんだよ。
    判っているんだけど、やめられない。。。
    パンチとコクとマッタリ感が好きなんだよ!
    自分はサッパリより濃厚を求めてしまっています!?_(^^;)ゞ

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