K's Garage WEBLOG

我が家でも、親戚の人たちの家庭でも、”にんべんのつゆの素”は至高のつゆの素だ。（笑）

我が家では、そばやうどんの掛け汁、焼きうどん、しょうが焼きなど、あらゆるシーンで登場してくる。
結構な頻度で使用するので、スーパーなどでの安売りがあると右往左往して大量に買い込むのだ。

そして、ここ最近冷え込んだ夜に出されたのが、簡易的なお吸い物。。。

お椀に”にんべんのつゆの素”を入れ、鰹節と細かくちぎった海苔、そして七味を少々。
それに、熱いお湯を注ぐだけ。
これが、結構ハマる味なのだ！？

ここ数日間、毎晩作ってもらうほど。。。(^o^)