K's Garage WEBLOG

今日は、午前中だけの仕事。 見積書のレビュー。 たったそれだけだが、タイムスケジュール上今日しか無かった。 で、休日出勤の朝は、朝マック！ 今朝は、メガマフィンで決めてみました！！(^^)v

節分に恵方巻き。 自分の中に、その方程式は存在しない。 豆撒きは必須だが、恵方巻きなんて食べたこともなかった。 関西での風習らしいが、関東ではどうにも意図的に作られた感が拭えない。 コンビニエンスストアの戦略に、、、 ひょんことで、”ふうじん”のシェフが今年は恵方巻きを作ることを知った。 そして、2 月の初旬は、我が家のイベントが集中し、そのお祝いでディナーを食べることになっていた。 つまり、今夜のこと。 であれば、”ふうじん”の恵方巻きを食べてみようと！(^^ゞ 海苔ではなく、黒トリュフで装った恵方巻き。 ちゃんとハマグリも、ウニもキャビアも乗っかっていて、甘いタレが掛けられ、お皿には黄身酢で彩られる。 美味しい！ これなら、十分にアリだと思う！！(^^)v

後輩がオーダーした炙りしめ鯖。 しめ鯖。 若い頃は苦手だったはず。 だけど、今は好物と変貌している！？（笑） 「昔から好きだったか？」と後輩に訊ねてみれば、 「いえ、ここ何年かの話しです。」と。。。 やっぱりね！(^^;)

打合せが早く終わり、夜の宴会までだいぶ時間が。。。 たまに訪れる喫茶店。 目立たなく、誰にも干渉されない場所。 一時間ほど、大沢在昌さんの”砂の狩人”を読んで時間を潰した。 ある意味、贅沢な時間だと思っている。。。

ひょんなきっかけで、味芳斎へ。。。(^^;) ここの辛い牛丼が大好きな奴がいた。 自分が E39 を手に入れお披露目として乗せていたとき、ここの辛い牛丼が食べたいと言い始めた。 自分は家で食事が出来ているからと言ったら、だったらテイクアウトにするからと。。。 お店から出てきた手には、何故かふたつの辛い牛丼？ 「美味しいから食べなよ！」と言われたが断った。 すると、横羽線を走っているとき、おもむろにそのひとつを車内で食べ始めた！？ 嘘だろ！ 車内に充満する薬膳牛丼の匂い。 まだ新車の匂いがする中で、その匂いが薬膳牛丼のそれに変わっていく。。。 てめぇ！！(-_-メ) そんな昔のことを思い出した。 今回はおつまみ用と麺で食した。 うん、美味しい！ でも、口に入れた瞬間とほぼ同時に毛穴がぱかっと開く。 それも全開で。。。 デトックス効果だろうか？（笑） でも、今回一番美味いと思ったのは油淋鶏。 こんな感じの油淋鶏は初めてだった。 普通の唐揚げではなく、かなり揚げている感じがするもの。 バリバリとする揚げた鶏に甘酸っぱいネギだれ。 これ、メチャクチャ美味いと思った！ う〜ん、自分の場合、辛い牛丼よりはこの油淋鶏にハマってしまいそうな予感がしている。。。f(^^;)

典型的な生活習慣病というやつ。。。 そのために、ちょっと病院通いを続けている。 深刻なものでは無いけれど、ズーッとその状態だとマズイでしょ！というもの。（笑） 今日、病院へ行ったら、かなり太い注射を打たれた。 また、今後はその注射を一週間毎に打つと！？(>_< 。) やり過ぎだろう感はあったが、逆らえなかった。 相手はプロ。 まあ、言われる通りの指示に従おうと思っている。 そして帰宅すれば、ランチを食べに行こうとの嬉しいお誘い♪ もちろん、喜んで！(^^)v やはり、”ふうじん”へ。。。 キノコのポタージュ。 唐揚げ丼。 ガトーショコラ。 昔は、牛肉が一番好きだった。 だけど今は、豚肉と鶏肉の方を好むようになった。 多分、脂による違いかと思っている。 そしてここ二年ぐらいは、何故か唐揚げが好きになり始めている。 特に、唐揚げにソースがかけてあるもの。 油淋鶏やチキン南蛮など。 今日も唐揚げ丼。 唐揚げにかけてあるソースが美味しい！ 午後の陽が差し込むカウンターで、ゆっくりと寛げる休日に多謝。。。(^^ゞ

やっぱり、自分で挽いてみよう。。。 そう思い、コーヒーミルを初めて購入した。 酸化の進みも粉よりは豆のほうが良さそうだし、何よりも挽き立てのものを飲んでみたかった。 歯の調節をしなかったので、粉になってしまった！？（笑） でも、ペーパーフィルタで淹れてみたが、濃厚で結構美味しかった！(^^)v

今日、初めて丸亀製麺へ行って来た。 どちらかと言えば、うどんよりはお蕎麦のほうが好きなのだが、安くて美味しいとの評判を聞いて行ってみた。 場所は伊勢佐木町。 山下町のホームセンターへ女房と行った帰りに寄ってみた。 開店時間の 11 時をちょっと過ぎたぐらいに入ったのだが、既に 9 割方席が埋まっていた！？ また、自分たちの後にも、次から次へと老若男女を問わずお客さんが入ってくる。(°o°；） すごい人気だな。。。 自分たちは初めてなので、無難に温かいぶっかけをオーダー。 そして、自分は天丼も食べようかと思っていたのだが、お稲荷さんが美味しそうだったのでわさびお稲荷さんに変更。 天ぷらは、半熟卵とかしわとちくわ。 で、ドーンと！ 取り過ぎたか？とも思ったが、そのどれもが安い単価なので悲しい性には逆らえなかった。（爆） まず、ぶっかけを食べてみると、想像通りの味で美味しい。(^^)v ただ、好みで言えばもう少し固めが好きだが、充分美味しいものだ。 わさびお稲荷さんも美味い。 天ぷらは、かしわ天がめちゃくちゃ美味しかった！ 運良く、揚げたてをゲット出来たこともあるのだが、ひとつのかしわ天を女房とシェアしたが、女房もこれは美味しいと言っていた。 相対的に、そのどれもが美味しかった。 そして、コストパフォーマンスが優秀だと思った。 どれだけサイドメニュー取ってしまうかによるが、ラーメンを食べるより安上がりなのだ。 人気が出るのも頷けるし、射友が頻繁に通うのも理解できる。 ただ、ちょっと忙しなく感じてしまうのは、致し方無いのだろうな。。。 で、次は釜玉を食べてみようと思っている！f(^^;)

ひょっとしたら、一年ぐらい食べていなかったはず？ そう思い、久しぶりに家系ラーメンを食べに行った。 ゴマとコショウを振って、少しだけニンニクを入れる。 そして、口に頬張れば、やっぱり美味いと思った。 懐かしいが、ちゃんと覚えている味。（笑） ガツガツと食べていると、途中でストップしてしまった！？ う〜ん、ヘビーだな。。。 そう感じてしまった。 多分、油のせいだと思っている。 鶏油（チーユ）と言う油。 これが家系を美味しくしていると思っているのだが、今日は何故か途中からキツく感じていしまった。 もう、昔みたいにガツガツと食べれる歳でもなくなったか？ とは言え、最終的には全部平らげたのだが。。。^^;

年内の大きな片付け事。 昨日もひとつ片付けたのだが、今日の午前中もひとつ片付けた。 無事に検収書と、「最終的にお任せして良かった。」との SE 冥利に尽きるお言葉を頂けた！(^^)v 場所は池袋。 同行した営業は別のご挨拶のために別れてしまい、自分ひとりの身軽な状況となった。（笑） まずは靴屋さんを探すことにした！？ 会社で履いているサンダルが壊れてしまったのだ。 タクシー運転手さんが良く履いているやつで、革製の亀甲サンダル？とか呼ばれているものが良いのだ。 だけど、自宅近くには売っておらず、新橋あたりで良く売っていた。 で、ダメもとで探したのだが、ここ池袋でも売っていた！ サンダルをゲットしたあと、会社に戻るか早めの昼食を摂るかで逡巡した。 会社に戻れば、昼食は”お台場屋台村”だろう。 ここ池袋は土地勘が無いが、多分美味しいものは豊富にありそうな気配は感じられる。 で、ちょっと早めにここ池袋で昼食を摂ることにした。 ちょっと徘徊をし始め、それらしい雰囲気の路地に入った。 見〜っけ！（笑） スパゲッティーのパンチョだ。 食べたことは無いのだが、いつか食べたいと思っていた！ 「ナポリタンとミートソースがあればいい」をキャッチフレーズに、コテコテのナポリタンが鱈腹食べれる B 級グルメのお店！！ その池袋店。 開店とほぼ同時に入ったのだが、後から高校生の軍団がやって来た。 うん、高校生にとっては、ここのボリューム感とコストパフォーマンスはベストマッチだろう。 そう思いながら、ソーセージナポリタンをオーダー。 一応、大盛りで。。。f(^^;) あっ、結構普通の量じゃん！？と感じた。 確か、 600g だと思ったが。。。 そう思いながらも、粉チーズを大量に振りかけて食べ始める。 ああ、美味しい！(^o^)／ 麺も太くてコッテコッテ。 自分の DNA に刻み込まれている正統派のナポリタンと同じナポリタンだ。（爆） そして、黙々と食べていると、案外量が多いことに気付かされる？ あまり減らないのだ。。。 でも、スパゲッティー自体が自分の大好物なので、結局は普通に食べ切れた！ このパンチョ、横浜にはまだお店が無い。 横浜にも出来れば良いのにと思いながら、お店から地上に出れば”ゴーゴーカレー”発見！！ 射友から教わった金沢カレーのお店。 これで、次に池袋に来た時のお昼ご飯はゴーゴーカレーに決まりだと思ったのだが、パンチョのミートソースも食べたいんだよなぁ。。。(/_ _ )/