久しぶりに、土曜日と日曜日に休むことが出来た。

不思議なもので、休日の街の風景や喧噪が新鮮に感じる。
そして、誰にでも優しく接することが出来る。
やはり、気付かず意識せずに気持ちが荒んでいたのか?

昨晩は、大分遅れたが結婚記念日と誕生日を兼ねて「ふうじん」へ食事に行った。
鶏のコンフィが復活していて、懐かしくオーダした。
何とも言えない、塩加減が美味い。
そして、珍しく赤ワインを飲んでみた。
チリ産のハーフボトルを。
銘柄で選んでみた。

Casillero del Diablo.

Diabloは悪魔という意味だと知っていたので、ちょっと興味が湧いた。
悪魔の蔵。

本来、赤ワインは苦手なのだが、何故かスムーズに喉を抜けて行く。
あれ?
美味いじゃん。
それに、何なのか判らないのだが、後味がいいのである。
後味と言うか、余韻というか、何とも言えないフィニッシュがある。

Cabernet Sauvignon.
多分品種のことだと思うが、なかなか美味しいワインだと思う。
ちょっと冷えた感じで飲むのが、スッキリとして美味い。

う〜ん、これからワインを嗜むのもいいかも知れないなと思った!_(^^;)ゞ

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ただの道楽者です。。。(^^;)

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