明日は休みを取ったこともあり、夕食は外食か出前を取るかということになった。。。

”ふうじん”に行くほどの予算もなく、ホカ弁も味気無い。
近場だとお蕎麦屋さんぐらいか?
そう思いながら、あっ!ハンバーグが食べたいなと。

ハンバーグなら”ハングリータイガー”なのだが、時間的に出遅れているので大分待つことになりそう。
であれば、近所の”ビッグボーイ”というファミレスに行ってみることにした。

”ビッグボーイ”に着いてみれば、結構込んでいる!?
やっぱり、ハンバーグと言えば子供も好きだし、休日の夕飯はファミレスでという家族も多いのだろう。
ここのハンバーグは、直火焼きの大俵ハンバーグというのが売り物みたいなので、それをオーダー。
ソースはデミグラスで。

出て来たそれは、”ハングリータイガー”と同じで中はレア状態。
鉄板で火を通すのではなく、ペレットという熱々の丸い石に載っけて焼く。
最初の一口は美味しいと感じたのだが、段々とそれほどでもないかと。。。

まず、いちいちペレットに押し付けるのが面倒臭い。
そして、デミグラスソースが美味しく無いのだ。
価格的に”ハングリータイガー”と比較してはいけないのだが、”ハングリータイガー”のグレイビーソースとは天と地の差が。
お肉自体もそうだ。
どうしても”ハングリータイガー”のハンバーグが、ベースとなってしまっている。

スープバー、サラダバー、ドリンクバーとお得感は満載なのだが、やはりファミレスはファミレスなんだと感じた。

ハンバーグは、家庭で作るナツメグをちょっと効かせたハンバーグ、マルシンのインスタントハンバーグ、そして”ハングリータイガー”のハンバーグが、自分の中の基準として存在しているようだ。

う〜ん、美味いハンバーグが食べたいな。。。(^^;)


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porfidio
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