ハニーチーズトースト 「チーズトースト (Ver.4)」。


朝食は、長い間食パンにマヨネーズを塗って、スライスチーズ を載せてトーストしたチーズトースト (Ver.1) を食していた。
ほぼ毎日朝ごはんはそれだった。
チーズトースト (Ver.1) とヨーグルトとバナナ。
そしてコーヒー。
これが定番。

ただ、今回マヨネーズを塗ることを禁止した。
食パンにスライスチーズを載せてトーストしたチーズトースト (Ver.2) に変えた。

ただ、その味に変化が欲しいと思い、クリームチーズに手を出した。

トーストした食パンに、クリームチーズを塗って蜂蜜を少し掛けるチーズトースト (Ver.3) に。。。
これは、最近お気に入りのカフェ&ベーカリーのクランベリー&クリームチーズパンで、クリームチーズは甘さとの相性が良いよね!と再認識できたのことでやってみた。

そして、クワトロフォルマッジと言うピザを思い出した。
4 種類のチーズのピザ。
それに蜂蜜を掛けたりする美味しいピザ。

そうか、結局のところクリームチーズ のみならずチーズ全般は蜂蜜との相性が良いんだよな!
チーズの盛り合わせなんかで、いつも蜂蜜が付いて来てたもんな!!

であれば、スライスチーズ でも良いんじゃないか?
そう思い、食パンにスライスチーズを載せ、黒胡椒を少し振ってトーストしたチーズトーストに蜂蜜を少し掛けたチーズトースト (Ver.4)を食べ始めるようになった。
これまた結構美味しくて、クリームチーズに続いてお気に入りのチーズトーストになった。

だけど、「ハニーチーズトースト」と言うキーワードで検索すれば、なんとみなさんよくやっているレシピだった!?(笑)

当然、蜂蜜も業務スーパーで買った。

妻は業務スーパーにネガティブな人で、この蜂蜜に対しても懐疑的だった。
自分はこれまであまり蜂蜜を食さない人だったので良く分からないが、食した瞬間美味しいものだと感じた。
くどい甘さでなく、スッキリとやしい甘さだと感じた。

妻曰く「純粋なの?」と訊かれたが、純粋とは書いてあると答えた。
純粋の意味すること自体、自分は分からないが、、、
とても美味しいと思うから少し舐めてみればと伝えてあったが、一度味見をしたらしく美味しいじゃん!と言っていた。

じゃあ、この次一緒に業務スーパーに行こう!と誘うのだが、嫌だ!!と言う??

彼女が頑なに業務スーパーを否定する意味が不明だ。。。(爆)

 


コメントを残す