またまた、昨日も仙台への出張。
今回は、現地へ向かうメンバーの顔ぶれを見て、最初から一泊することとした！？(^。^;)
そして、昨日も立食での会食パーティー。
だけど、内容は目黒雅叙園のそれとほど遠い。。。(>_<。)
会食後には、プチ送別会。
国分町のCOOPERSというお店。
アイリッシュパブだと思うのだが、ガストロパブと言うらしい？
ロンドンで流行のGUSTRO（美食）PUB。
でも、やっぱりアイリッシュパブだと思うのだが。。。(・・？)
飲み放題のコースを選んだということなので、遠慮なくGUINNESSを飲み続けることにした！？（笑）
途中、KILKENNYというお勧めのビールを飲んでみたが、自分にはGUINNESSの方が美味いと感じた。
つまみは、当然Fish&Chips！
タルタルソースにカレー粉を混ぜてあり、なかなか美味しかった。
また、アイリッシュパプ故にモルトビネガーがあったのだが。。。
自分は、その匂いがダメだ。
どうしても、汗ばんだ靴下の香りと同じだと思ってしまう！？(>_<。)
そして、またまた壽哲廸（おやじ）へ。（笑）
事前に電話で確認してくれたところ、生憎と満席だがオープンテラスならOKという。。。
えっ！？
オープンテラスなんてあったけ？
まあ、満席であっても、一泊するので待っても良いと思っていた。
それに、GUINNESSの後は、日本酒が無性に飲みたくなっていた。
そう思いながら向かえば、何と5周年を迎えたイベントの夜だった。
う〜ん、巡り合わせの幸運を感じてしまった！
オープンテラスとは、お店の入口前にテント張ったものだった。
きっと、5周年イベントに合わせての特設テーブルだと思う。
いつもの通り、鳥南蛮とおやじピザと薩摩芋ポテトフライをオーダする。
だけど、今回スタッフが是非とも食べたいものがあると言う。
「定義山の三角あぶらあげ」なるもの。
是非とも、自分にも食べて欲しいと言う。
そして、お店の人に聞くと、お出し出来ますとのこと。
見た目は、厚揚げだ。
だけど、外はカリッと中は水っぽく無くホクホクしている。
だから、厚揚げとも違う。
で、油っぽく無く、香ばしく美味いのだ。
油が良いのだろうか？
はい、もう一品定番オーダが決まりました！(^^;)/
鱈腹食べて、飲んで、話して、相変わらず杜の都の夜は楽しい。
店を後にする時、5周年の記念品をくれた。
猪鹿蝶の湯呑みだ。（笑）
萩に猪、紅葉に鹿、牡丹に蝶。。。(^-^)V